POMERODE (SC) – Dois anos depois da inauguração, o bar da fábrica da Cervejaria Schornstein será remodelado. A cada do chope mais alemão do Brasil receberá uma nova roupagem. A direção do empreendimento promete harmonizar a já conceituada bebida com comidas e cultura germânicas. “Para a reabertura já está marcada uma grande festa”, comenta o administrador Maurício Zipf. O evento está agendado para o dia seis de junho, em comemoração aos dois anos da cervejaria artesanal.

“Neste período de atividades, será a primeira grande pausa que teremos. Nosso desejo é reformular a casa, com novidades no projeto arquitetônico para atender nosso bar de forma diferenciada, por quem aprecia o chope Schornstein”, esclarece Zipf. Ele avisa que a fábrica continuará atuando em pleno vapor atendendo aos diversos pontos de venda dentro e fora de Pomerode. Atualmente, o precioso líquido produzido pela Schornstein pode ser saboreado em cidades do Vale do Itajaí e Litoral Catarinense.

Fundada em 2006 e mantida em um prédio histórico, no Centro de Pomerode, a Cervejaria Schornstein tem um bar de fábrica e atende turistas e moradores durante o ano inteiro.


Fonte: Oficina das Palavras (09/05/2008)