A moda veio dos Estados Unidos, se propagou pelo país afora e continua ganhando força em Santa Catarina. Agora é Balneário Camboriú que irá receber os famosos restaurantes móveis durante três dias, no 1º Balneário Food Truck Festival, evento que integra a programação do aniversário dos 51 anos de emancipação política do município. Serão 25 marcas reunidas no estacionamento do Music Park BC, nos dias 18, 19 e 20 de julho, sempre das 12h às 22h.
Entre os restaurantes selecionados, estão nomes bastante conhecidos do público, a exemplo do Black Box; Just Meets; Barbecool; Pojjos Petiscaria; Aero Churros; Italian Food Truck; La Barca; La Cucina Zingara e o Cabrones, que irão oferecer opções de pratos como sanduíches, hambúrgueres, cozinha oriental, massas, panchos, cafés, doces, tacos mexicanos, entre outros. O encontro gastronômico abre espaço para quem já tem experiência em comida de rua e para os que querem oferecer receitas adaptadas às cozinhas móveis.
Além de beber e comer pratos quentes e frios, salgados e doces, os participantes poderão curtir diferentes atrações musicais que se alternam ao longo dos dias entre DJ’s, rodas de samba, duplas de MPB e bandas. Preparado para receber toda a família, o Music Park BC terá um exclusivo espaço kids que poderá atender até 300 crianças por vez com diversos brinquedos, itens à venda, praça de alimentação própria e área para os pais que querem ficar perto de seus filhos, atividades recreativas e profissionais responsáveis por monitorar as brincadeiras da criançada.
O festival também será um evento popular e de cunho social. Em parceria com a Associação Empresarial de Balneário Camboriú e Camboriú (Acibalc) o 1º Balneário Food Truck Festival lança sua campanha social de inverno. O ingresso será um quilo de alimento não perecível ou uma roupa, de preferência casaco ou agasalho em bom estado que serão arrecadado através dos integrantes do Núcleo Jovem da associação no dia do evento e doado para o Lar dos Idosos e ONG dos Amigos, instituição que cuida de crianças das comunidades de Balneário Camboriú. O ingresso para quem preferir não levar o agasalho ou o alimento não perecível custa R$ 5.
O que comer
Just Meets
Lanche Italiano
Pollos Petiscaria
Fried Chicken / Frango Frito
Aero Churros
Churros
Floripa Burguers FoodTruck
Hamburgueres
Italian Food Truck
Piadinas
La Barca
Pizza
La Cucina Zingara
Cozinha Italiana Contemporânea
Didge Burguer BC
Hamburguer
Guacamole en La Rua BC
Mexicano
Maria Paleta BC
Picolés Artesanais
Guerrilha Burguer
Hamburger Gourmet
Ribs Food Truck
Hamburger de Costela
Albert Food Truck
Pulled Bife
Brownie Burguer
Brownie Burguer / Brownie Shake
DuBom Truck
Corn Dog / Salsicha Recheada no palito
Iba Burger
Hamburgueria artesanal e porções
Margarita Churros
Churros Gourmet
Me Gusta Churros
Churros Espanhol (Cones)
Mov Café
Cafés, Drinks, gofres belgas
Palecolé
Picolés Artesanais
Batha Baya
Batata Suíça / Mini Pizzas
Parada Árabe
Shawarma Gourmet, kibes, falefel
#PartiuTemaki
Temakis
Bonsai Food Truck
Yakisoba / Temakis
Guigourmet In Street
Tapiocas Doces / Salgadas
Italiano ao Volante
Massas artesanais
Naturalize
Hamburgeres Vegetarianos
Fonte: Asses (14/07/2015)
