mais de 200 cervejas presentes no south beer cup que acontecerá no festival brasileiro
O The Great South Beer Cup é uma competição internacional de cervejas que acontecerá junto ao 4º Festival Brasileiro da Cerveja, programado para os dias 21 a 24 deste mês, no Setor 2, do Parque Vila Germânica, de Blumenau. A competição reunirá 70 microcervejarias de quatro países: Argentina, Brasil, Chile e Uruguai.
Serão 220 cervejas de 20 estilos na disputa, explica Martin Boan, do Centro de Cata de Cerveza, da Argentina, organizador do evento. “A avaliação das bebidas será feita nos dias 22 e 23, das 9h às 17h; e a premiação será realizada no último dia do festival, 24, às 19h”, informa.
O The Great South Beer Cup ocorre pela primeira vez no Brasil e tem o objetivo de difundir as melhores cervejas da região; premiar as cervejas exemplares com medalhas de bronze, prata e ouro; e expandir o conhecimento de estilos da bebida.
O júri será formado por experts no assunto, entre someliers, produtores e membros do Beer Judge Certification Program (BJCP) – programa para formação e certificação de juízes de concursos cervejeiros – do Brasil, Estados Unidos, Chile e Argentina.
Confira a lista de jurados:
Fabiana Arreguy – Brasil – Somelier
Alexandre – Brasil – Cervejaria Bamberg
Leonardo Botto – Brasil – Homebrewer
Asbjorn Gerlach – Chile – Cervejaria Kross
Maurício Beltrami – Brasil – Blog Brejas
Rene Aduan Jr. – Brasil – Somelier e membro BJCP
Phillip Zanello – Brasil – Membro BJCP
Pete Slosberg – Estados Unidos – Pete’s Wicked Ale
Leonardo Sewald – Brasil – Cervejaria Season
Humberto Fröhlich – Brasil – Membro BJCP
Paulo Bettiol – Brasil – Cervejaria Bierland
Gerhard Beutling – Brasil – Cervejaria Eisenbahn
Amanda Reitenbach – Brasil – Somelier
Eduardo Passarelli – Brasil – Melograno
Carolina Perez – Argentina – Centro de Cata de Cerveza
Marcelo Cerdan – Argentina – Cerveja Otro Mundo
Pablo Rodrigues – Argentina – Cervejaria Antares
Mauricio Chaulet – Brasil – Cervejaria Lagon
Marco Falcone – Brasil – Cervejaria Falke
Gabriela Montadon – Brasil – Cervejaria Grimor e membro BJCP
Paulo Patrus – Brasil - Cervejaria Grimor e membro BJCP
Kathia Zanatta – Brasil – Somelier
Fonte: Assessoria (14/03/2012)