O La Serena – Cuisine & Lounge, novo restaurante de Jurerê Internacional, abre suas portas para o jantar a partir desta quinta-feira (4), proporcionando alta gastronomia a quem vai passar o carnaval na cidade. O estabelecimento segue aberto em período integral durante o feriado, até a terça (9), com opções de pratos para toda a família.
À noite, serão oferecidas duas sugestões de menu, que incluem entrada, prato principal e sobremesa, ou ainda a opção de menu degustação, com nove pratos servidos em pequenas porções. A degustação apresenta o melhor da fusion cuisine do La Serena, onde são combinadas diversas culinárias mundiais, como a mediterrânea, a asiática e a latino-americana, trazendo entre os pratos ceviches, tartares e carpaccios. As criações são assinadas pela chef executiva Viviane Chies, profissional que tem formação em escolas renomadas como a Cordon Bleu, de Paris, e Atelier des Chefs, de Bruxelas, e soma passagens pelos restaurantes do Copacabana Palace e do Hotel Glória, no Rio de Janeiro.
O serviço do La Serena, no entanto, já se inicia logo pela manhã com o cardápio completo da casa, que traz pratos saudáveis e práticos para serem saboreados à beira-mar, além de clássicos como risotos e grelhados. Há também opções especiais para as crianças, que ainda podem se divertir em um charmoso espaço kids. Desta forma, durante o carnaval, o estabelecimento funciona a partir das 10h e mantém a cozinha aberta até por volta da meia-noite, ou até o último cliente.
Inaugurado em janeiro, o La Serena traz um novo conceito para o balneário de Jurerê Internacional, oferecendo um ambiente tranquilo e confortável para famílias de todos os tipos.
Serviço
La Serena – Cuisine & Lounge
Local: Av. das Lagostas, s/n – Jurerê Internacional, Florianópolis
Aberto diariamente, a partir das 10h.
Entre 4 e 9/2, aberto também para o jantar, até meia-noite.
Informações e reservas: (48) 3024-1099,
[email protected]
Fonte: Assessoria (02/02/2016)