Iniciou na manhã desta quinta-feira, 22, a disputa por medalhas no The Great South Beer Cup, a copa sulamericana de cervejas, que ocorre durante a quarta edição do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau (SC). Concorrem 220 cervejas de 20 estilos, inscritas por 70 microcervejarias do Brasil, Argentina, Chile e Uruguai.
A avaliação dos produtos inscritos será feita nesta quinta e sexta-feira, das 9h às 17h, em sala montada no Setor 3 do Parque Vila Germânica. A premiação das cervejas com medalhas será no sábado, 24, a partir das 19h, no palco do Setor 2.
Experts
As cervejas são avaliadas por um júri formado por 23 experts no assunto, entre someliers, produtores e membros do Beer Judge Certification Program (BJCP) - programa para formação e certificação de juízes de concursos cervejeiros - do Brasil, Estados Unidos, Chile e Argentina.
O The Great South Beer Cup ocorre pela primeira vez no Brasil e tem o objetivo de difundir as melhores cervejas da região; premiar as cervejas exemplares com medalhas de bronze, prata e ouro; e expandir o conhecimento de estilos da bebida.
Fonte: Assessoria (22/03/2012)