Após os 18 dias da maior festa alemã das Américas, Blumenau se prepara para receber o Festival Brasileiro da Cerveja. O evento, que será realizado nos dias 25, 26 e 27 de novembro no setor 2 do Parque Vila Germânica, oferece ao público uma programação diversificada. Shows e palestras, com diversos especialistas da área, ocorrerão diariamente.
Os interessados em participar das palestras (ver abaixo) já podem se inscrever, gratuitamente, no site do Festival: www.festivaldacerveja.com. As vagas são limitadas em 70 alunos por conferência e cada pessoa poderá participar de até três aulas.
De acordo com o organizador do evento, Norberto Mette, é importante que os participantes fiquem atentos às datas e horários das palestras. "Como as vagas são limitadas, quem se inscrever e não comparecer terá seu nome automaticamente cancelado para as próximas aulas", explica o organizador.
Além do workshop, o público poderá degustar mais de 50 marcas de cervejas como Eisenbahn, Devassa, Baden Baden, Bierland, Wunder Bier, Chopp Germânia, Schornstein, Chopp Klein, Cervejaria Colorado, Bamber, BrazilWays, entre outros.
A harmonização das cervejas com os alimentos ficará por conta do The Basement English Pub, Choperia Vila Germânica e Frangó Bar, de São Paulo, que oferecerão um cardápio diferenciado para o Festival.
O ingresso, para ter acesso ao Festival, custará, por dia, R$ 5,00 ou R$ 15,00 (com o caneco de vidro exclusivo do evento) e será vendido apenas no local.
Palestras Festival Brasileiro da Cerveja:
Dia 25/11:
19h - O Mundo das Cervejas Especiais, com Juliano Mendes
20h30min - Extra Malte Especial, com Sady Homrisch
Dia 26/11:
19h - Aula de produção de cerveja em casa, com Leonardo Botto
20h30min - Stephen Beaumont, critico de cerveja mundialmente conhecido
Dia 27/11:
17h - Harmonização de Cervejas com Gastronomia, com Edu Passarelli
19h - Minhas Viagens Cervejeiras, com Roberto Fonseca
20h30min - Bier Diversidade, com Cássio Piccolo
Fonte: Assessoria de Imprensa (27/10/2010)